豆乳フォンデュ鍋からのチーズリゾット!-レシピのメイン写真

豆乳フォンデュ鍋からのチーズリゾット!

く♡く♡くろわっさん
く♡く♡くろわっさん @cook_40099828

豆乳だからからだにもいい、美味しい、体もあたたまる!チーズ好きにはたまらない。
このレシピの生い立ち
好きな具材で楽しめて最高ですよ

豆乳フォンデュ鍋からのチーズリゾット!

豆乳だからからだにもいい、美味しい、体もあたたまる!チーズ好きにはたまらない。
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材料

4人分
  1. 豆乳(無調整) 500cc程度
  2. コンソメ顆粒 適宜
  3. ウィンナーソーセージ 10本
  4. フランスパン 適宜
  5. ジャガイモ 2個
  6. ベーコン 4枚
  7. とろけるナチュラルチーズ 一袋
  8. ご飯 お茶碗1杯分程度

作り方

  1. 1

    ジャガイモを一口大に、ベーコンは細切りにしてお鍋に被るくらいの水を入れてジャガイモを煮る。

  2. 2

    ある程度煮えたら、豆乳をいれ、コンソメで味をつけウィンナーもいれて、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    テーブルにIHをセットし鍋を移動!とろけるチーズを半分のせとろけてきたら、さっくり焼いたフランスパンを絡めていただく。

  4. 4

    チーズをたし次にジャガイモとウィンナーを。ベーコンだけ残ったら、ご飯を投入!最後の追いチーズも入れてとけたらOK!

コツ・ポイント

ジャガイモは余りにすぎると崩れてしまうので注意!豆乳はお好みで調整できます。

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