作り方
- 1
大根から大根の葉を切り離します。
- 2
鍋に塩を入れ、大根の葉を鍋で茹でます。鍋から取り出したら、軽く絞ってください。
茹で上がったら、3センチずつに切ります。 - 3
かまぼこ/ちくわなどを細切りにきります。
- 4
すり白ごま、大根の葉、
タレ(マヨネーズ＋味噌)
で和えます。 - 5
冷ましてから、冷蔵庫で冷やして出来上がり！
コツ・ポイント
マヨネーズ、味噌はお好きな分量で！
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