メキシカン タコス ケサディア

ivanka @cook_40069998
Tacos Quesadillas 週末はメキシカン
このレシピの生い立ち
メキシコ料理はカロリー大、ダイエットには無理ですが。。。自宅で作ると断然健康的で美味しいので
ダイエット中も何とか! 子供達が大好きなのでよく作ります。我が家の週末のハイライトメニュー。
メキシカン タコス ケサディア
Tacos Quesadillas 週末はメキシカン
このレシピの生い立ち
メキシコ料理はカロリー大、ダイエットには無理ですが。。。自宅で作ると断然健康的で美味しいので
ダイエット中も何とか! 子供達が大好きなのでよく作ります。我が家の週末のハイライトメニュー。
作り方
- 1
サルサはみじん切りにしてライム汁+塩少々をかけて混ぜておく
- 2
フライパンにミンチ肉を完全に炒める
中火3分余分な油は捨てる
- 3
肉にスパイス(チリパウダー、クンミン、カイエン、オレガノ、トマトペースト、塩、)を加え混ぜ合わせ炒める
1分 - 4
お湯または水を加え水分が飛ぶ迄炒める
中火
- 5
テフロンフライパンを中火で熱すバターをぬる
チティオーヤをおく - 6
1)多めチーズ大さじ1
2)肉 - 7
チーズをのせる
- 8
最後二枚目のトティーヤを被せて両面よく焼く
- 9
裏返して
上から押して平たく薄くする - 10
焼いたら食べやすい大きさに切る
上にレタス、サルサをかけて頂きまーす
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