サ!とできる、ズッキーニと胡瓜のサラダ

さくらサク櫻子 @cook_40052834
ズッキーニを、胡瓜みたく生でたべます!
このレシピの生い立ち
「ズッキーニは生で食べられる、とラジオで聞いた」と教えてもらい、やってみたら、美味しかった。
サ!とできる、ズッキーニと胡瓜のサラダ
ズッキーニを、胡瓜みたく生でたべます!
このレシピの生い立ち
「ズッキーニは生で食べられる、とラジオで聞いた」と教えてもらい、やってみたら、美味しかった。
作り方
- 1
ズッキーニと胡瓜は、よく洗い、薄切り(輪切り)にする。
- 2
アスパラは一口大に切り分け、2分茹でる。
人参は、シリシリしておく。 - 3
アスパラガスが茹であがったら冷やし、1つのボールに①②をいれ、市販ドレッシングを和える。
- 4
今日の夕ごはんは、このサラダにピーマンの素揚げ、鮭のムニエル、木綿豆腐のスリラチャをかけた。
コツ・ポイント
ズッキーニは生で食べるので、よく洗ってください。
アスパラガスは、お好みで入れてください。スナップエンドウ豆もオススメします。
似たレシピ
-
-
-
フレッシュもおいしい☆ズッキーニのサラダ フレッシュもおいしい☆ズッキーニのサラダ
今日は黄色のズッキーニにきゅうりを合わせました。中華ドレッシングでピリッと。ゴマをふって完成です!ささちゃんちの台所
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20232605