菜の花と明太子のクリームパスタ

菜の花と明太子のクリームパスタ-レシピのメイン写真

菜の花と明太子のクリームパスタ

ジャカランダ☆ @cook_40055843

茹でたパスタをボウルに入れて混ぜるだけで
完成☆生クリームなしで豆乳で作る濃厚クリームパスタです。
このレシピの生い立ち
明太子があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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材料

１人分

パスタ８０ｇ
菜の花（３㎝の長さにカット）１/２束
◆明太子１/２腹（３０~５０ｇ）
◆豆乳大さじ３
◆マヨネーズ大さじ１
◆バター１０ｇ

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作り方

1

大きめのボウルに明太子を入れて細かくほぐす。
◆を全て入れ混ぜ合わせておく。
2

パスタを袋に表示されている通りに塩ひとつまみ（分量外）入れ茹でる。パスタが茹であがる１分前に菜の花を加え一緒に茹でる。
3

２をザルにあげお湯を切り熱いうちに１に加え和えるように混ぜ合わせる。
4
器に盛り付ける。

コツ・ポイント

豆乳でクリーミーな仕上がりに♪
明太子によって塩分に違いがあるので、分量はお好みで調節して下さい。

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2020/01/14 10:15に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

パスタ豆乳菜の花バター明太子

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