鮭のホイル焼き♪

Pappyko
Pappyko @cook_40239492

もやしや豆腐も入れて、ヘルシー!鮭のホイル焼き☆
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらって、美味しかったので、レシピにしました!

鮭のホイル焼き♪

もやしや豆腐も入れて、ヘルシー!鮭のホイル焼き☆
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらって、美味しかったので、レシピにしました!

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. えのき 1/3袋
  3. しめじ 1/3袋
  4. 絹豆腐 1/2丁
  5. ☆味噌 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    鮭以外の材料を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ☆を混ぜる。

  3. 3

    アルミホイルに鮭を入れ、1を半分のせ、2を半分かけて、アルミホイルを閉じる。

  4. 4

    3をフライパンにのせて、蓋をし、中火で7分蒸し焼きにする。出来上がり♪

コツ・ポイント

アルミホイルは、フライパン用のくっつかないアルミホイルを使っています!

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Pappyko
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主人と亀たちと一緒に暮らしています。今年もみなさんのレシピを参考におうちご飯を楽しんでいきたいと思います♪︎たくさんのいいね!&つくれぽに感謝です(*^^*)2020年1月、食育アドバイザー資格取得☆
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