ほうれん草のナムル

Ryu１さん。
Ryu１さん。 @cook_40252264

覚えておきたいほうれん草のナムルの作り方！常備菜になりますので、お弁当にも重宝します。
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材料

4人前
  1. ほうれん草 1束
  2. ごま油 大さじ1杯
  3. 醤油 小さじ1杯
  4. 鶏がらスープの素 少々
  5. 一味唐辛子 少々
  6. 炒りごま 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を根本から湯に入れ、1分半茹でる。

  2. 2

    冷水に入れ、水気をしっかりと取る。

  3. 3

    2cm幅に切り、調味料全てを入れ、よく混ぜる。

コツ・ポイント

水気はキッチンペーパー等でしっかりと取ってください。
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