パスタを規定通り茹でる

小松菜はよく洗い、4〜5cmに来る
キノコ類も小松菜と同じくらいの大きさに揃えて切る

フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにく チップ、ツナ缶を油ごと入れる

香りが立ってきたら小松菜の茎とキノコ類を入れて炒める

小松菜が透き通って来たら葉を入れてしんなりするまで炒め、塩胡椒で味付けする

茹でたパスタを⑤に加えて絡め、味をみて薄ければ塩胡椒で整える