No2328生ハムアボガドサラダ

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ワインのお供にデリ風サラダ。
このレシピの生い立ち
バケットに乗せればブルスケッタに早変わり。

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ワインのお供にデリ風サラダ。
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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 塩、黒胡椒 適量
  4. わさび 小さじ1/2
  5. 醤油 小さじ1
  6. 生ハム 2枚
  7. ミニトマト 1個
  8. レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドを剥いて切って、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒、わさび、醤油で和える。

  2. 2

    生ハムとミニトマトを切って和えて盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

塩は少なめ。
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