たれかつ

男のズボラ飯
男のズボラ飯 @cook_40258123

新潟B級たれかつ
このレシピの生い立ち
新潟で食べたときはまった

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材料

1人
  1. ヒレ肉 適量
  2. 適量
  3. こしょう 適量
  4. 薄力粉 適量
  5. 適量
  6. パン粉 適量
  7. 醤油 適量
  8. 適量
  9. みりん 適量
  10. 白だし 適量
  11. 砂糖 適量
  12. スプラウト 適量
  13. キャベツ 適量

作り方

  1. 1

    ヒレ肉を切って塩、こしょうをかける。

  2. 2

    薄力粉、卵、パン粉を着けて揚げる

  3. 3

    タレは醤油、酒、みりん、白だし、砂糖で作る

  4. 4

    たれ着けて完成

コツ・ポイント

たれが命

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