お手軽★朝食にも【豆苗のマヨ玉ココット】

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
忙しい朝にもぴったり♪
レンジで簡単、超スピード料理!
赤・黄・緑で彩りも良く食欲UP!
このレシピの生い立ち
超簡単に出来る1品を!と思い作りました。
ぷるんぷるんの卵がとっても美味し~♪
お手軽★朝食にも【豆苗のマヨ玉ココット】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
忙しい朝にもぴったり♪
レンジで簡単、超スピード料理!
赤・黄・緑で彩りも良く食欲UP!
このレシピの生い立ち
超簡単に出来る1品を!と思い作りました。
ぷるんぷるんの卵がとっても美味し~♪
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
豆苗はざく切り)
- 3
レンチン(目安:500w2分)。豆苗がしんなりしたらOKです!
- 4
豆苗に醤油を混ぜて下味をつけておきます。下準備完了~♪
(前日、ここまで準備しておけば朝でも簡単に1品♪) - 5
ココットに豆苗を入れます。(ココットの半分は低く、半分は高く盛っておくと出来上がりがいい感じに!)
- 6
豆苗を低く入れた側に卵を落とし入れます。
- 7
黄身に5ヶ所ほど、つまようじをさします。
- 8
マヨネーズをお好みの量かけます。
ふわっとラップをかけてレンチン(目安:500w4~5分)卵が半熟に固まればOK! - 9
出来上がりにGABANパプリカを一振りすると、見た目も鮮やかに(お好みでどーぞ)!
出来上がり~♪ - 10
・・・
- 11
【アレンジ:2】
ほうれん草のマヨ玉ココット
コツ・ポイント
※豆苗に醤油を混ぜ、軽く下味をつけておくと
美味しいです!
※黄身は破裂防止のため必ず、つまようじを
さします。
※レンチン時間は、お使いのレンジにより調整。
取り出してからも熱でじわじわ固まるので
プルプルな感じでOK!
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