焼そば✿卵包み
yukanosuke @yukanosuke
卵で包んでおめかしです。プレゼントにも見える卵包みです。おもてなしにも、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
焼そばを卵で包んでおめかしです。お誕生日などのプレゼントに見立てても楽しいかも～^^
焼そば✿卵包み
卵で包んでおめかしです。プレゼントにも見える卵包みです。おもてなしにも、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
焼そばを卵で包んでおめかしです。お誕生日などのプレゼントに見立てても楽しいかも～^^
作り方
- 1
材料です。
●の片栗粉と水をよく混ぜておきます。 -
- 2
焼そばを作ります。（ご家庭の作り方で）
-
- 3
卵と●を混ぜます。
小さい泡立て器だとよく混ざるようです。
（薄焼き卵、２枚分です） -
- 4
小松菜をふんわりラップしてレンジ
600w30秒かけます。 -
- 5
温めたフライパンに記載半分の油を満遍なく引き、卵液を流し入れ広げます。弱火ー中弱火（繰り返してもう１枚焼く）
-
- 6
両面を軽く焼いて取り出す。中央に焼きそば適量を載せます。※焼きそばの量は加減して下さいね
-
- 7
上下左右を畳みます。
-
- 8
最後に小松菜で結んで出来上がり～
-
コツ・ポイント
※小松菜をラップする時、一枚を下に引き、上にもう一枚重ねてレンジにかけてます。
※一人前材料（参考まで）
焼そば1袋
キャベツ30g
玉ねぎ15g
人参 10g
豚肉 15g
サラダ油 適宜
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