ピリ辛が美味♪アジと菜の花のおつまみ

Name: ピリ辛が美味♪アジと菜の花のおつまみ
Cuisine: 日本語
Ingredients: アジ(新鮮な物) 1匹; 新タマネギ 1/2コ; わさびしぐれ 大さじ2; 菜の花 50g

簡単調理、わさびのしぐれ(佃煮)と和えるだけ。味付けはこれだけ。わさびのピリ辛がアジお刺身と合います♪
このレシピの生い立ち
自分で釣った新鮮なアジ。春野菜とお土産にいただいたわさびのしぐれ煮でおつまみにしました。わさびのピリ辛がいいバランスのおつまみ完成♪

材料

●佃煮の旨味だけで美味しいおつまみ完成。
味が足りないようでしたら、醤油をほんの少しプラスしてどうぞ。

2016/04/10 11:06に公開

釣りが趣味になり、舟からの景色に癒され、釣った新鮮な魚が食べられる幸せに感謝♪いろんな物が値上がりして大変な時だけど、笑顔で過ごしましょう。2026年が穏やかな年でありますように。レシピは見直し、更新しております。皆様いつも有難うございます。 m(_ _)m

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