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あと一品に!アボカドトマト冷しゃぶサラダ
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あと一品に!アボカドトマト冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

あと一品に!アボカドトマト冷しゃぶサラダ

まめこ1204
まめこ1204 @cook_40095550

なにか一品足りないな~って時に、ちょっとの間でできるサラダはいかが?
このレシピの生い立ち
あと10分でご飯が炊ける~ぼーっとしてるのも勿体ないしもう一品作るか…で、テキトーに作りました。

なにか一品足りないな~って時に、ちょっとの間でできるサラダはいかが?
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あと10分でご飯が炊ける~ぼーっとしてるのも勿体ないしもう一品作るか…で、テキトーに作りました。

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あと一品に!アボカドトマト冷しゃぶサラダ

まめこ1204
まめこ1204 @cook_40095550

なにか一品足りないな~って時に、ちょっとの間でできるサラダはいかが?
このレシピの生い立ち
あと10分でご飯が炊ける~ぼーっとしてるのも勿体ないしもう一品作るか…で、テキトーに作りました。

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材料

4人分
  • 豚肉(バラでも細切れでも) 100~150g
  • アボカド 1玉
  • トマト 1玉
  • ☆麺つゆ 大さじ1と1/2
  • ☆酢 大さじ1/2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • 料理酒 大さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    トマトとアボカドは角切りにしてボウルへ入れます。鍋にお水と料理酒を入れて沸かします。

  2. 2

    お湯が沸いたら豚肉を入れて茹でます。火が通ったらざるに上げて冷水で冷やします。水を切って①のボウルへ。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせてボウルへ入れます。全体を混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありませんが、ドレッシングはお好みの味に調整して下さい(*^^*)

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まめこ1204
まめこ1204 @cook_40095550
2016/04/10 11:08に公開
ズボラによるズボラのための美味料理
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 豚肉 トマト アボカド 酒

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