のせて焼くだけ簡単！ピーマンの肉詰め
魚焼きグリルを使って焼き上げる簡単なピーマンの肉詰めです。ひっくり返さないので、中身が外れる心配もありません。
このレシピの生い立ち
焼く時に、ひっくり返さないでいいピーマンの肉詰めです。肉汁がしっかり残っていて、とってもジューシーな仕上がりになります。
グリルプレートはこちらから。
http://www.angers-web.com/grillplate-m
のせて焼くだけ簡単！ピーマンの肉詰め
魚焼きグリルを使って焼き上げる簡単なピーマンの肉詰めです。ひっくり返さないので、中身が外れる心配もありません。
このレシピの生い立ち
焼く時に、ひっくり返さないでいいピーマンの肉詰めです。肉汁がしっかり残っていて、とってもジューシーな仕上がりになります。
グリルプレートはこちらから。
http://www.angers-web.com/grillplate-m
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは洗って種をとり半分に切っておきます。
-
- 2
玉ねぎのみじん切りと、挽肉、卵、塩、胡椒を入れ混ぜます。
-
- 3
よく混ざったら、ピーマンに2を入れていきます。小さめのスプーンを使うと入れやすいです。
-
- 4
魚焼きグリルで約８～９分焼いたら完成です。
グリルプレートを使えば、そのまま食卓に出せます。 -
- 5
お好みで、ソースをかけてお召し上がりください。
-
- 6
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コツ・ポイント
ひっくり返さないので、ピーマンに片栗粉をかける必要がありません。
お好みで、大根おろしとポン酢をかけて食べるのもオススメです。
グリルプレート本体が熱くなりますので、鍋つかみを使い、食卓に出す時は、鍋敷きや木のプレートなどを敷いてください。
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