材料3つで簡単！さつまいもの豆乳ぜんざい

Name: 材料3つで簡単！さつまいもの豆乳ぜんざい
Yield: 4人分くらい？
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 小1本; ゆであずき(小豆缶でもok) 200〜300g; 豆乳 1パック(200ml); 塩 お好みで入れてもok

家にあるもので甘いものが食べたくなったので！簡単すぎますが、ほっこり温まります。家事の片手間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
畑でたくさんさつまいもが取れたど～
食物繊維たーぷりで栄養満点！

材料

4人分くらい？

さつまいもを簡単に甘く、柔らかくしたかったので、レンジで！あずきや豆乳の割合を変えてお好みの甘さにしてください(^^)

pepeT710 @cook_40109700

2017/10/15 04:45に公開

管理栄養士ですが料理の腕はまだまだです。皆様のレシピをいろいろ参考にさせてもらいつつ、覚え書きに活用。メタボ気味な夫と2018年生まれの息子の笑顔のために、作ります。

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