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食べるタレ
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食べるタレ-レシピのメイン写真

食べるタレ

ぱぐちわわ
ぱぐちわわ @cook_40080720

冷しゃぶ・トンカツ・ステーキ何にでも使えます。好みでピリピリID:19494908 を加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち
いつものタレに飽きたので、作ってみました。

冷しゃぶ・トンカツ・ステーキ何にでも使えます。好みでピリピリID:19494908 を加えても美味しいです。

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冷しゃぶ・トンカツ・ステーキ何にでも使えます。好みでピリピリID:19494908 を加えても美味しいです。

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いつものタレに飽きたので、作ってみました。

冷しゃぶ・トンカツ・ステーキ何にでも使えます。好みでピリピリID:19494908 を加えても美味しいです。

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材料

  • 水飴 大1
  • はちみつ 大1
  • 醤油麹 大3
  • お酢 大1
  • ポッカレモン 大1
  • お酒 大5
  • 玉ねぎ 小玉1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細かくみじん切りにし、ザルに入れ出しっぱなしの水にさらしながら、数回握りつぶす感じでさらす。水気を切っておく

  2. 2

    お酒は火にかけアルコールを飛ばし耐熱ボウルに入れ、はちみつ・水飴を入れ溶かす。玉ねぎ以外の材料を入れ600wで1分

  3. 3

    レンジにかけ終わったら、玉ねぎを加えて混ぜて5分程したら出来上がり

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ぱぐちわわ
ぱぐちわわ @cook_40080720
2016/04/06 10:26に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 酒 玉ねぎ

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