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☆激安！スタミナチャーシュー丼☆

Sachikou01
Sachikou01 @cook_40287727

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材料

二人分
  • チャーシュー 10枚
  • レタス 3,4枚
  • ご飯 3膳
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2.5
  • 料理酒 大さじ3(清酒、白ワインを使う方は醤油の量を調整してください)
  • ガーリック等 適量(おろしでもパウダーでも可)
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作り方

  1. 1

    【始める前に…】あらかじめ調味料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    チャーシューを中火で色が付くまで炒める。

  3. 3

    先に混ぜ合わせておいた調味料を入れ、中火→弱火で2分ほど煮詰める。

  4. 4

    ご飯の上にレタスをちぎっておく。

  5. 5

    レタスの上に煮詰めたチャーシューを乗せてできあがり！

コツ・ポイント

《1Point》
レタスはサニーだとよりサッパリします。
温泉卵を乗せると尚、おいしいです(*^^*)

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Sachikou01
Sachikou01 @cook_40287727
2014/05/23 01:13に公開
サクっとできるお菓子にハマってます宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

丼 チャーシュー レタス にんにく 酒 ご飯

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