サルサソース

塩じゃけ @cook_40051349
いつでも 使える サルサソースです
カロリー 66kcal、塩分 0.3g(一人分)
このレシピの生い立ち
一食使い切りの瓶詰め保存できる、サルサソースが欲しかったので、作ってみました。材料も普通に台所にあるものばかりです。
サルサソース
いつでも 使える サルサソースです
カロリー 66kcal、塩分 0.3g(一人分)
このレシピの生い立ち
一食使い切りの瓶詰め保存できる、サルサソースが欲しかったので、作ってみました。材料も普通に台所にあるものばかりです。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎが透き通るぐらい、炒める。
- 2
(1)に、ピーマンを入れさらに、いためる。焦がさないように。
- 3
(2)にトマトと(*)の材料を加え少し、煮詰める。
- 4
とろっ としてきたら、一味唐辛子を加え、火を止め、出来上がり!!
コツ・ポイント
材料、すべてを加熱してあるので冷蔵庫で、3~4日は、保存できます。
我が家では、トマト3個分ぐらい作って、一食分づつ、瓶詰め保存(脱気保存)しています。2~3か月は、保存出来るらしいのですが....そこまで、残っていません。
未確認です。
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