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トマトジャム
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トマトジャム-レシピのメイン写真

トマトジャム

多賀城保育所栄養士会
多賀城保育所栄養士会 @oyako1234

トマトが苦手でもおいしく食べられるジャムです♪
(一人あたり)
★エネルギー:95kcal
★塩分:0.0g

このレシピの生い立ち
苦手な野菜もおいしく食べてほしいという想いを込め、多賀城市保育所(園)と認定こども園の栄養士、市栄養士が共同して考案しました。

トマトが苦手でもおいしく食べられるジャムです♪
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★塩分:0.0g

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トマトが苦手でもおいしく食べられるジャムです♪
(一人あたり)
★エネルギー:95kcal
★塩分:0.0g

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★エネルギー:95kcal
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材料

8人分
  • トマト 1個(約200g)
  • りんご 1個(約200g)
  • 砂糖 80~120g
  • レモン汁 大さじ1・1/2
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作り方

  1. 1

    トマトを湯むきして角切りにする。りんごも同様に角切りにする。

  2. 2

    鍋に1を入れて、砂糖とレモン汁を加えて少しつぶしながら煮詰める。

コツ・ポイント

水を入れなくてもトマトとりんごの水分だけで、煮詰めるとジャムになります!
お子さんが自分でパンに塗ったり、ヨーグルトにトッピングしたり、親子でクッキングするときなどにもおすすめです♪

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多賀城保育所栄養士会
多賀城保育所栄養士会 @oyako1234
2021/06/03 07:24に公開

このレシピのキーワード

ジャム りんご トマト

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