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えび入り炒飯゜+｡
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えび入り炒飯゜+｡-レシピのメイン写真

えび入り炒飯゜+｡

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

ご飯は炒める前にごま油大さじ１程度良く合わせて置くとパラパラになるそうです。試してみたら本当にそうでした
このレシピの生い立ち
ご飯が少し余り作ったのでレシピにしました゜+｡

ご飯は炒める前にごま油大さじ１程度良く合わせて置くとパラパラになるそうです。試してみたら本当にそうでした
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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

ご飯は炒める前にごま油大さじ１程度良く合わせて置くとパラパラになるそうです。試してみたら本当にそうでした
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材料

  • ご飯 茶碗２杯
  • 卵 ２ケ
  • 玉ねぎ 半分
  • ピーマン １ケ
  • ねぎ 半分
  • ハム ２〜３枚
  • えび ２〜３ケ
  • ★調味料★
  • ウェイパ 小さじ２
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を細かく切りえびは背ワタを取って綺麗に洗います(^皿^)フライパンにラードをひき、野菜を炒めます

  2. 2

    次にえびを入れ炒め調味料で味付けし火が通ったらフライパンの野菜を端に寄せ溶き卵をフライパンの真ん中に流し入れます

  3. 3

    溶き卵を流し入れてかき混ぜます(^皿^)次にご飯を入れてさっとかき混ぜ出来上がり

コツ・ポイント

ご飯は少しかための方が良いかと思います。

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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547
2014/05/23 03:11に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ エビ ピーマン ハム 卵 玉ねぎ ご飯

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