高級フルーツ店の味再現★いちごジュース★

アトリエ沙羅
アトリエ沙羅 @atelier_sarah

★話題入り&COOKPADニュース掲載感謝★フレッシュな旬のいちごの美味しさを濃縮、いちご好きには堪らないジュース♪
このレシピの生い立ち
いちごの季節になると欠かせない、家族皆が毎年楽しみにしているジュースです!

有名なフルーツ店で1杯1000円超える絶品ジュースはなかなか飲めないのですが、これならば頻繁に楽しめます。

濃厚ないちごの味を堪能して下さいね。

高級フルーツ店の味再現★いちごジュース★

★話題入り&COOKPADニュース掲載感謝★フレッシュな旬のいちごの美味しさを濃縮、いちご好きには堪らないジュース♪
このレシピの生い立ち
いちごの季節になると欠かせない、家族皆が毎年楽しみにしているジュースです!

有名なフルーツ店で1杯1000円超える絶品ジュースはなかなか飲めないのですが、これならば頻繁に楽しめます。

濃厚ないちごの味を堪能して下さいね。

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材料

1人分(約170ml)
  1. いちご 150g(10粒 1/2パック)
  2. 砂糖(三温糖) 小さじ1
  3. 3粒

作り方

  1. 1

    いちごは綺麗に洗ってヘタを取り、ざるにあげてしっかりと水切りする。
    計量する。
    (写真は5人分)

  2. 2

    フードプロセッサー(ミキサー)に必要な人数分のいちご・砂糖・氷を入れて撹拌する。

  3. 3

    滑らかなピューレ状になったらOK。

  4. 4

    グラスたっぷりと注ぎ、冷たい内に召し上がれ♪

  5. 5

    ★話題入り感謝★

    2015.5.13話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々ありがとうございました❤

  6. 6

    ★COOKPADニュース掲載感謝★

    http://news.cookpad.com/articles/22485

コツ・ポイント

いちごの味がそのままジュースの味になるので、小粒で良いので完熟の美味しいいちごを選んで下い。

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