「もう一品！」に便利！長いもの磯辺焼き
いえんどぅ @cook_40044658
切って焼くだけ！ほくほくして目先変わります。今回はソーセージと一緒に焼いてボリュームアップ！単品でもいけますよ！
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べたのは青のりでしたが家に無かったんで韓国海苔で作ってみたらこっちもなかなかいけました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもの皮をピーラーで剥きます。5～7mm幅程度に輪切り。塩胡椒して中火の油をひいたフライパンで焦げ目つくまで焼く。
- 2
皿に盛りつけて、韓国海苔を崩してかけます。おしまい！
ベーコンやソーセージは一緒に焼いて大丈夫。
コツ・ポイント
フライパンの大きさに合わせて厚さは調整。生でも食べられる長いもなんで焼き目がつけばOK！
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