ガトーショコラ
簡単にすぐ出来るチョコレート系スイーツです。
このレシピの生い立ち
チョコレートが沢山あったので・・・。
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チョコレートが沢山あったので・・・。
バターとチョコレートを温めて溶かす。
卵が白く少し重たくなるまで混ぜる。
②に薄力粉とココアパウダーをふるって混ぜる。
③に①を加えて混ぜる。
④に牛乳を加えて混ぜる。
※牛乳は少し温めておくと混ぜやすいです⭕
生地を型に入れて
180度に余熱したオーブンで30分焼く。
※焼き加減を確認して時間調節しましょう
※チョコレートは混ぜる時にダマになりやすいのでしっかり溶かしておくと良きです。
※薄力粉、ココアパウダーは ふるっておくとダマにならないです。
※卵は 卵黄、卵白わけなくて大丈夫です。
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