野菜のおじや~1才2ヶ月幼児食

お悩みさん @cook_40132958
旦那の居ない夜ご飯に。ご飯炊くのめんどー!冷凍ご飯で作れます!
このレシピの生い立ち
旦那の居ない夜ご飯に、ご飯を炊くのが億劫だなと思って(笑)ランチにも手軽に作れて、自分も子供も一緒に同じものが食べられるって本当に楽でいい(笑)
野菜のおじや~1才2ヶ月幼児食
旦那の居ない夜ご飯に。ご飯炊くのめんどー!冷凍ご飯で作れます!
このレシピの生い立ち
旦那の居ない夜ご飯に、ご飯を炊くのが億劫だなと思って(笑)ランチにも手軽に作れて、自分も子供も一緒に同じものが食べられるって本当に楽でいい(笑)
作り方
- 1
野菜をきる。ニンジン…薄めの輪切り。ブロッコリー…そのまま。カブ…1個。*事前に野菜を冷凍ストックし、それを使うと速い!
- 2
野菜を一人前の土鍋に入れて、水から煮る。
- 3
冷凍ご飯を解凍する。
- 4
野菜が柔らかくなったらあたりで、ご飯を土鍋に入れる。
- 5
野菜を崩しながら、ご飯を混ぜる。
- 6
水分を飛ばしながら、野菜とご飯を混ぜ込む。
- 7
昆布茶を入れて、混ぜる。
- 8
子供が食べるときには、鰹節をのせて、和風に仕上げる。
- 9
自分の分は塩コショウと粉チーズを振って、リゾット風にすると良し♪
コツ・ポイント
野菜を潰しながら混ぜること。野菜だしもいい味に仕上げるポイントです!全部冷凍したものを使えば、あっという間に完成します。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20237442


