鶏もも肉の名古屋手羽先風

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☆クローバー39☆
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人気検索1位になりました♪ૢ手羽先じゃなくもも肉で…
このレシピの生い立ち
手羽先だと骨が…、手が汚れるから弁当に入れないで！と言われ…もも肉で作ってみました！

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材料

  1. 鶏もも肉 大きめ1枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. 油 適量
  5. 調味料
  6. ☆醤油 大さじ2と1/2
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆ハチミツ 小さじ1
  10. ☆にんにくチューブ 2cm
  11. ☆生姜チューブ 2cm
  12. ※白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は筋切りして余分な脂を取り除いてから一口大にカット！

  2. 2

    ビニール袋にもも肉、塩コショウ、片栗粉を入れシャカシャカする！

  3. 3

    フライパン多めの油を入れ、皮目からもも肉を焼く！

  4. 4

    両面しっかり焼いたら（油を拭き取る）☆調味料を入れ混ぜ合わせお皿に盛り付け白ゴマをかけて出来上がり♪ૢ

  5. 5

    H31.2.27｢名古屋風手羽先｣人気検索トップ10に入りました♪ૢありがとうございます(^^*)

  6. 6

    人気検索1位♪ૢ
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

焼いた後にキッチンペーパーで油を拭いてから調味料☆を入れてください！
にんにくチューブ＆生姜チューブ多めにしても美味しいです♪ૢ

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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました！家にある食材＆調味料で、簡単＆味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…＊フォローありがとうございます
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