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素朴な家庭のおやつ*モンブラン*
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素朴な家庭のおやつ*モンブラン*-レシピのメイン写真

素朴な家庭のおやつ*モンブラン*

vermelho
vermelho @cook_40060043

甘さひかえめの素朴なモンブランです。

このレシピの生い立ち
大量にあった栗の消費に、自宅にあるもので簡単なレシピを考えました。

甘さひかえめの素朴なモンブランです。

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大量にあった栗の消費に、自宅にあるもので簡単なレシピを考えました。

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素朴な家庭のおやつ*モンブラン*

vermelho
vermelho @cook_40060043

甘さひかえめの素朴なモンブランです。

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材料

6コ
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 150cc
  • マロンペースト(※ケーキ用) 50g
  • マーガリン(パン用) 30g
  • ホイップクリーム 250cc
  • マロンペースト(※マロンクリーム用) 200g
  • 牛乳 約大さじ2
  • 栗の渋皮煮 6コ
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作り方

  1. 1

    ケーキ用のマロンペーストを牛乳でのばし、ホットケーキミックスと混ぜる。

  2. 2

    ①に溶かしたマーガリンを加える。

  3. 3

    カップに入れ180℃のオーブンで15分焼く。

  4. 4

    マロンクリーム用のマロンペーストを牛乳でのばす。(絞りやすい硬さに調節してください)

  5. 5

    焼いて冷ましたケーキにホイップクリームを少し絞り、その上に栗の渋皮煮をのせホイップクリームで覆う。

  6. 6

    ④のマロンクリームを絞り出す。

コツ・ポイント

マロンペーストはレシピID:19523180を使用。
ホイップクリームは市販の泡立てたあるものを使用。
卵は無かったので使ってませんが、卵を入れる場合は牛乳を調整してください。

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vermelho
vermelho @cook_40060043
2012/10/17 11:22に公開
料理大好き!でも面倒くさがりや。なので毎日料理する事無くたくさん作って冷凍保存っていうライフスタイルになってます。わたし好みの味なので悪しからず・・・
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このレシピのキーワード

生栗 牛乳 ホイップクリーム ホットケーキミックス

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