ほうれん草としめじの海苔の佃煮和え
りゅう・しょうママ @cook_40049023
あっという間に、簡単1品。味付けも簡単で忙しい時にお勧めです。もちろん、お弁当にも！H25.11.8 27個目話題入り。
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を作ったのでほうれん草と和えても美味しいかな？と思い作ってみました。
ほうれん草としめじの海苔の佃煮和え
あっという間に、簡単1品。味付けも簡単で忙しい時にお勧めです。もちろん、お弁当にも！H25.11.8 27個目話題入り。
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を作ったのでほうれん草と和えても美味しいかな？と思い作ってみました。
作り方
- 1
ほうれん草は、根元に十字に切れ目を入れて、熱湯で茹でる。茹であがったら、流水で色止めする。しめじはほぐしておく。
- 2
1のお湯をそのまま使って、しめじをサッとゆでる。
- 3
ほうれん草は、水切りをして5㎝くらいの長さに切って、２のしめじと○で和える。
- 4
仕上げに天かすを加えて完成。
コツ・ポイント
天かすは、好みなので入れなくてＯＫです。
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