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しっとりフワフワ チョコミルクレープ
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しっとりフワフワ チョコミルクレープ-レシピのメイン写真

しっとりフワフワ チョコミルクレープ

あきち724
あきち724 @cook_40039477

カロリー抑えめ!トースト用のチョコマーガリンで美味しくて失敗知らずなのでぶきっちょさんでも美味しくできますよぉ
このレシピの生い立ち
しっとりフワフワしたミルクレープが食べたい!と家族に言われたので

カロリー抑えめ!トースト用のチョコマーガリンで美味しくて失敗知らずなのでぶきっちょさんでも美味しくできますよぉ
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しっとりフワフワ チョコミルクレープ

あきち724
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カロリー抑えめ!トースト用のチョコマーガリンで美味しくて失敗知らずなのでぶきっちょさんでも美味しくできますよぉ
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材料

ワンホール
  • 薄力粉 25グラム
  • 砂糖 25グラム
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 2/3
  • チョコマーガリン 5グラム
  • 生クリーム 100cc
  • チョコマーガリン 5グラム
  • 砂糖 5グラム
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作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる。混ぜ合わせたら卵とチョコマーガリンを入れ混ぜ合わせクレープを焼く

    • しっとりフワフワ チョコミルクレープ作り方1写真
  2. 2

    生クリームに砂糖とチョコマーガリンを入れ、角が立つくらいに混ぜ合わせる。

    • しっとりフワフワ チョコミルクレープ作り方2写真
  3. 3

    型にビニール袋を入れてからクレープを敷く。
    ビニール袋を最初に敷けば手がよごれないし、型崩れしませんよ!

    • しっとりフワフワ チョコミルクレープ作り方3写真
  4. 4

    その上にクリームを塗ってまたクレープを敷く。クレープがなくなるまでクレープ、生クリームを順番に積み上げる

    • しっとりフワフワ チョコミルクレープ作り方4写真
  5. 5

    最後に生クリームを乗せて袋の口をクリームがつかないように優しくしばり、冷蔵庫で半日寝かせる

    • しっとりフワフワ チョコミルクレープ作り方5写真
  6. 6

    丸一日寝かした状態です!
    寝かせば寝かすほどしっとりしますよ〜

    • しっとりフワフワ チョコミルクレープ作り方6写真

コツ・ポイント

型がない型は牛乳パックを丸くしてセロハンテープで止めれば型が作れますよ〜

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あきち724
あきち724 @cook_40039477
2016/04/12 11:57に公開
料理が大好き(*'∇')/約五年程前に職場でパワハラにあい鬱になりました。その後、拒食症も合併し体重が27.3キロになり、料理やお菓子作りを創作する意力をなくしていましたが、今年に入り、改めて料理やお菓子作りの楽しさに気づきました。私の作ったものを「美味しい!」って言って食べてくれる人達がいる幸せ、素晴らしさや感動をこれからは大切にしたいです❤️
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このレシピのキーワード

生クリーム 薄力粉 卵 チョコレート

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