女子高生、男子学生、会社員の私弁当❤73

jmtr315
jmtr315 @cook_40139593

ピーマンの肉詰めメインのお弁当。
このレシピの生い立ち
以前カラーピーマンが余っていて。

女子高生、男子学生、会社員の私弁当❤73

みるみる♡'s cooksnap of when they made 女子高生、男子学生、会社員の私弁当❤73.
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ピーマンの肉詰めメインのお弁当。
このレシピの生い立ち
以前カラーピーマンが余っていて。
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材料

  1. ピーマンの肉詰め 適量
  2. だし巻き卵焼き 適量
  3. ひじき煮物 適量
  4. 鳥ハム 適量
  5. 舞茸のネギ炒め 適量
  6. オレンジ 適量

作り方

  1. 1

    カラーピーマンにみじん切り玉ねぎと、卵をこねたひき肉を詰めて焼く。仕上げに甘辛に照り焼きにする。

コツ・ポイント

肉に火が通るように、火加減に気を付けます‼
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北海道在住。2018年4月から、高校生の娘、予備校生の息子、会社員の私の3人分お弁当を載せ始めました。今息子は大学生になり娘と私の二人分。娘も今年でお弁当卒業かも。フルタイムで勤めているので休みの日は買い物&準備に追われていますが、モチベ保ちながら頑張って作ってます❗
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