ズッキーニの素焼き〜生ハムを添えて〜

金理愛-Kanaria- @cook_40119575
旬野菜と塩分で夏の食卓にベスト!
大好きなズッキーニと生ハムを
組み合わせて食べてみたら
めちゃくちゃ美味しかったので
夏はよく食べます♡
ズッキーニの素焼き〜生ハムを添えて〜
旬野菜と塩分で夏の食卓にベスト!
大好きなズッキーニと生ハムを
組み合わせて食べてみたら
めちゃくちゃ美味しかったので
夏はよく食べます♡
作り方
- 1
ズッキーニは5㎜くらいの輪切り◎
- 2
生ハムはカットが必要なら食べやすくする◇
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルをひいたら、輪切りにしたズッキーニを並べて裏表を焼く。弱火でじっくりでいい。
- 4
ズッキーニの裏表にいい感じの焦げ目がついたら皿にうつす。
- 5
皿にうつしたズッキーニに味塩コショウを軽く振りかける。
- 6
【食べるとき】ズッキーニにマヨネーズをかけて、生ハムをのせたり、生ハムでズッキーニを挟んだりして、自分の好きな感じで♡
コツ・ポイント
塩分注意!ズッキーニの焼き加減、塩コショウ加減、生ハムをどう組み合わせるかは…自由です(笑)
私はズッキーニがけっこうシワシワになるくらい焼いて、まぁまぁ塩コショウかけて、ある程度マヨネーズもかけて、生ハムで挟んで食べるのが好きです♡
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