とうもろこしを包丁でたてに切り落とし、ほぐしておく。

ボールに1と、小麦粉とチーズ塩を入れ水でとく。

フライパンに油をひき、スプーンなどで一口サイズに落とし、形を整えて焼く

両面キツネ色にこんがりと焼けたら、醤油をフライパンにひとまわし入れからめて出来上がり