きゅうりを愛するかち割りきゅうり

きゅうりを愛するかち割りきゅうり-レシピのメイン写真

きゅうりを愛するかち割りきゅうり

ゆゆまま0427 @cook_40253077

ほぼ毎日作ります。
目分量でいけるようになります。
とにかく美味しい
このレシピの生い立ち
きゅうりが大好きで。ほんとに大好き。
愛しているからこそ、持ち味を最大限に発揮してほしい。そんな想いで20年近く作り続けて、今、こんな姿になったのです。

ほぼ毎日作ります。
目分量でいけるようになります。
とにかく美味しい
このレシピの生い立ち
きゅうりが大好きで。ほんとに大好き。
愛しているからこそ、持ち味を最大限に発揮してほしい。そんな想いで20年近く作り続けて、今、こんな姿になったのです。

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きゅうりを愛するかち割りきゅうり

ゆゆまま0427 @cook_40253077

ほぼ毎日作ります。
目分量でいけるようになります。
とにかく美味しい
このレシピの生い立ち
きゅうりが大好きで。ほんとに大好き。
愛しているからこそ、持ち味を最大限に発揮してほしい。そんな想いで20年近く作り続けて、今、こんな姿になったのです。

ほぼ毎日作ります。
目分量でいけるようになります。
とにかく美味しい
このレシピの生い立ち
きゅうりが大好きで。ほんとに大好き。
愛しているからこそ、持ち味を最大限に発揮してほしい。そんな想いで20年近く作り続けて、今、こんな姿になったのです。

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材料

3人分

きゅうり 3〜4
にんじん 1/6
生姜 1/2
●調味料●
酢大さじ1
はちみつ大さじ2弱
塩大さじ1/2
醤油大さじ1/2弱
ごま油大さじ1
白ごま大さじ2

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作り方

1

きゅうりを三等分に切る
それを握り潰す
（まな板に手掌部で押さえつけても簡単に割れます。こん棒使ってもいいです）
2

しょうが、にんじんは千切りに
3

袋に全て入れます。
調味料も入れます。
4

揉みます。
5

ウマー！！
6

冷蔵庫で寝かせたらもっと美味しくなります。
でもすぐ食べてもいけますよ〜〜

コツ・ポイント

愛情、憎悪、嫉妬、懺悔、様々な想いをこめて揉んでください。

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ゆゆまま0427 @cook_40253077

2017/10/21 10:07に公開

このレシピのキーワード

にんじんキュウリはちみつしょうが

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