疲れた胃にやさしく、食物繊維も多い大麦（押し麦）を使った西洋風おじやです。茹でた麦をミキサーで撹拌して簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
大麦を､朝のスムージーに入れたり､サラダのトッピングに使うので多めに冷凍ストックしてたので使うために考えました。夏の疲れに胃にやさしい一品になりました。鍋で焦げそうになったら水を少し足してください。