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おめかしイチゴミルク
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おめかしイチゴミルク-レシピのメイン写真

おめかしイチゴミルク

JoliJoli
JoliJoli @cook_40053656

グラスにスライスいちごをペタペタ貼りました♪
このレシピの生い立ち
いちごが安く売っていたので、ムースか何かを作ろうと思ったけど、面倒になってジュースにしました。

グラスにスライスいちごをペタペタ貼りました♪
このレシピの生い立ち
いちごが安く売っていたので、ムースか何かを作ろうと思ったけど、面倒になってジュースにしました。

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おめかしイチゴミルク

JoliJoli
JoliJoli @cook_40053656

グラスにスライスいちごをペタペタ貼りました♪
このレシピの生い立ち
いちごが安く売っていたので、ムースか何かを作ろうと思ったけど、面倒になってジュースにしました。

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いちごが安く売っていたので、ムースか何かを作ろうと思ったけど、面倒になってジュースにしました。

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材料

1人分
  • いちご 約1/3パック
  • 水 50ml
  • 砂糖 おさじ1(お好みで加減してね)
  • 牛乳 100ml
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作り方

  1. 1

    貼り付け用のいちごを、1粒から2枚取ります。

    • おめかしイチゴミルク作り方1写真
  2. 2

    グラスの縁に、ペタペタと貼り付けます。

    • おめかしイチゴミルク作り方2写真
  3. 3

    残りのいちごとお砂糖と水を、ブレンダーで撹拌して、グラスに注ぎます。

  4. 4

    牛乳を電子レンジで60度くらい(600wで20〜30秒くらい)に温めて、フォームミルクを作ります。

  5. 5

    いちごのジュースの上から、ミルクをそっと注ぐと、なぜか下に沈んで2層になりました♪

    • おめかしイチゴミルク作り方5写真

コツ・ポイント

予定では、ミルクが上にくるはずだったのだけど、沈んだ。これはこれで良しとしちゃおう。

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JoliJoli
JoliJoli @cook_40053656
2016/04/15 10:58に公開
パリでお菓子の勉強しました。お料理は習ったことがないですが大好きですお料理もお菓子も「見た目も味も美しく☆」を目指していますどうぞよろしくおねがいします♪
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このレシピのキーワード

イチゴ 牛乳

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