鶏肉を一口サイズに切る。マッシュルームをスライスする。にんにくをみじん切りにする。

スパゲティを茹でる。

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく→鶏肉→マッシュルームの順で炒める。

フライパンに牛乳、白ワイン、塩コショウを加え、かき混ぜる。、水切りしたパスタとパスタの茹で汁を加える。

フライパンの火を止め、粉チーズを加えて混ぜ合わせる。

お皿に盛って、コショウをふりかけて完成。