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ヘルシー！大根白菜ひき肉のあんかけ
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ヘルシー！大根白菜ひき肉のあんかけ-レシピのメイン写真

ヘルシー！大根白菜ひき肉のあんかけ

食いしん坊な女子学生
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319

ヘルシーだし甘めの優しい味で食べ過ぎた次の日のひる、夜ご飯にぴったり！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも満腹考えられる料理を作ってみました！

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ヘルシー！大根白菜ひき肉のあんかけ

食いしん坊な女子学生
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319

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材料

2人前
  • 大根 1/3本
  • 白菜 4枚
  • ひき肉 150g
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3/2
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    大根と白菜は一口大に切る

  2. 2

    大根はレンジで3分ほど、柔らかくなるまで

  3. 3

    ひき肉、白菜、大根を火が通るまで炒める

  4. 4

    火が通ったら水、醤油、みりん、酒を入れて煮る

  5. 5

    10分ほど煮たら水溶き片栗粉を入れて完成

コツ・ポイント

大根を大きめに作るとより満足感が得られます！

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食いしん坊な女子学生
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319
2016/01/13 23:36に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 大根 白菜 ひき肉 酒

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