ポテトマヨネーズのチーズ焼き
すぅ～たん @cook_40143433
買い置きしてある材料で 簡単にできます。
マヨネーズ・チーズ好きにおススメ。
このレシピの生い立ち
買い置きのじゃがいも、多量消費するために作りました。
今では、子供たちのリクエストが多いです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、レンジ又はゆでて柔らかくし、ポテトサラダのようにつぶす。
- 2
ウインナーは５mmぐらいの輪切りにする。
- 3
じゃがいもが温かいうちに、マヨネーズであえる。
- 4
ウインナー、からし、胡椒を加え、混ぜ合わせる。
- 5
味付けしたじゃがいもを ２０cmの耐熱皿に敷き詰める。
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- 6
粗みじん切りにしたパセリを散らす。
-
- 7
ビザ用チーズをのせ、ケチャップをかける。
-
- 8
グリルで約１５分。チーズがとろけ、少し焦げ目が付くまで焼く。
-
コツ・ポイント
マヨネーズの量は、お好みで調節してください。
からし⇒マスタード。
ウインナー⇒ベーコン又は魚肉ソーセージなど。
冷蔵庫にあるもで代用できます。
パセリ無しでも美味しです。
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