レンジでしっとりジューシーチキン
あげあげたろう @cook_40124514
包丁 まな板 フライパン 不要！
鶏ハムより簡単、主婦の味方なレシピです♡
このレシピの生い立ち
ガス口が一つしかなく、一度に何品も作れないし…子供が幼くて子供から目が離せないし…という事でレンジ調理に。
鶏胸肉はいつも安いですし、素早く簡単に作れるのでオススメです！
レンジでしっとりジューシーチキン
包丁 まな板 フライパン 不要！
鶏ハムより簡単、主婦の味方なレシピです♡
このレシピの生い立ち
ガス口が一つしかなく、一度に何品も作れないし…子供が幼くて子供から目が離せないし…という事でレンジ調理に。
鶏胸肉はいつも安いですし、素早く簡単に作れるのでオススメです！
作り方
- 1
鶏胸肉がすっぽり入る大きさの器(どんぶり)にお肉を入れます。
フォークで2〜3箇所ぶすぶす刺します。
-
- 2
塩を両面にかけ、酒を上からジャーっとかけます。
サランラップをして600wで2分半チン♪
-
- 3
レンジから出して、お肉の表と裏をひっくり返してもう一度加熱
器が熱くなっているのと
ラップをめくる際の蒸気にも注意！ - 4
レンジから出してそのまま放置！
粗熱が取れたらしっとりチキン完成〜(^_^)♪ -
- 5
ちゃんと中まで火が通ってますね❁
-
- 6
写真では分厚く切ってますが、薄めにスライスしてパンに挟んでも良いです♪
手でほぐしてサラダに乗せても美味しいですよ！
- 7
ID:20238937 余った出汁で美味しいスープもつくれますよ！
-
- 8
皮を外して作ればセブンイレブンのサラダチキンのようになります♩
コツ・ポイント
必ず鶏胸肉がすっぽり入る大きさの器を使って下さい！サランラップと鶏胸肉が触れるとサランラップが溶けます。
器をレンジから取り出す際と、ラップを剥がす際は火傷に気をつけて下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20174025
