ボールに★の材料を入れて混ぜ、つくねを作ります。

フライパンにオリーブオイルをひき、1のつくねを小さめに丸めて入れて火をつけ、両面焼きます。

耐熱の器に☆のケチャップとトマトソースを入れて混ぜ、レンジで温めてパセリを加えます。

つくねをピックで刺し、3のソースと一緒に盛り付けたら完成です。