鶏挽き肉は酒を揉み込みます。
白菜はザクザク適当な大きさに切ります。
じゃが芋は皮をむき、適当な大きさに切ります。

人参は皮をむき、適当な大きさに切ります。

鍋に☆を入れ火にかけます。
白菜、人参を入れます。
沸騰しましたら弱火に5分くらい煮ます。

更にじゃが芋、鶏挽き肉を入れます。
鶏挽き肉はほぐしながら入れてください。
更に柔らかくなるまで15分くらい煮ます。