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蓮根嫌いも食べる★カレー蓮根
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蓮根嫌いも食べる★カレー蓮根-レシピのメイン写真

蓮根嫌いも食べる★カレー蓮根

ぐちょりん
ぐちょりん @cook_40075225

残ったカレーのルウで簡単炒め物♪
蓮根嫌いも食べる食べる♪

Оアレンジ無限大○
このレシピの生い立ち
蓮根が安くて買ったものの、あまり好きじゃない息子。。カレーは好きだから余ったルウで作ったらパクパク(*^^*)
今ではわざわざ作るほど(笑)

残ったカレーのルウで簡単炒め物♪
蓮根嫌いも食べる食べる♪

Оアレンジ無限大○
このレシピの生い立ち
蓮根が安くて買ったものの、あまり好きじゃない息子。。カレーは好きだから余ったルウで作ったらパクパク(*^^*)
今ではわざわざ作るほど(笑)

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蓮根嫌いも食べる★カレー蓮根

ぐちょりん
ぐちょりん @cook_40075225

残ったカレーのルウで簡単炒め物♪
蓮根嫌いも食べる食べる♪

Оアレンジ無限大○
このレシピの生い立ち
蓮根が安くて買ったものの、あまり好きじゃない息子。。カレーは好きだから余ったルウで作ったらパクパク(*^^*)
今ではわざわざ作るほど(笑)

残ったカレーのルウで簡単炒め物♪
蓮根嫌いも食べる食べる♪

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蓮根が安くて買ったものの、あまり好きじゃない息子。。カレーは好きだから余ったルウで作ったらパクパク(*^^*)
今ではわざわざ作るほど(笑)

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材料

５人分
  • 蓮根 243グラムありました
  • カレールウ 一欠片
  • 水か料理酒 大さじ３
  • 醤油 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根を好きな形に切る。

  2. 2

    ごま油(分量外)で炒める
    テフロンのフライパンなら焦げないように油無くても大丈夫

  3. 3

    火が通ったらお好きなカレールウを刻んで1に入れる
    ※焦げそうなら先に水入れてね

  4. 4

    水を大さじ３入れてカレールウを伸ばす

  5. 5

    醤油と塩コショウをして炒め合わせて出来上がり

  6. 6

    ★基本のレシピです★
    以前の写真画像はこちらでした。以前は薄口醤油でしたが普通の醤油でもOKです。

    • 蓮根嫌いも食べる★カレー蓮根作り方6写真
  7. 7

    ★アレンジ★
    豚バラ+さつまいも
    (2014.10.25)

    • 蓮根嫌いも食べる★カレー蓮根作り方7写真

コツ・ポイント

甘口～～辛口なんのルウでもOKです♪

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ぐちょりん
ぐちょりん @cook_40075225
2014/10/17 08:30に公開
専業主婦になり、料理に目覚めた＾＾ ？といってもクックに頼りっきりですがズボラなので、面倒な事はキライ！思い立ったらすぐに出来るのが良い！そんな３人の子供を持つ母です(*^▽^)/★*☆♪レシピはアバウトがほぼ(。-∀-)ですw人生のテーマは、心穏やかに！ストレスフリー！
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このレシピのキーワード

カレー れんこん 酒

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