★鶏ハムのカレーマヨ･サラダ★

★鶏ハムのカレーマヨ･サラダ★-レシピのメイン写真

★鶏ハムのカレーマヨ･サラダ★

2525misa @cook_40094015

カレー味のマヨネーズ･ドレッシングで
むね肉も野菜もモリモリ食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズマジックコンテストに参加｡
カレー味のマヨネーズドレッシングが食べたかったので｡

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材料

ドレッシング２～３人分

鶏ハム又は蒸し鶏適量
お好きな野菜適量
[カレーマヨドレ]
＊キューピーマヨネーズ大匙１
＊カレー粉小匙1/2
＊すり生姜･すり大蒜各1cm(お好みでok)
牛乳(豆乳でもok) 大匙１
ダシダ(中華だし･鶏ガラでもok) 小匙1/2
お湯小匙１

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作り方

1

器に洗った野菜と裂いた鶏ハムを混ぜ合わせる｡
ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。
(鶏ハムは胸肉に塩で揉んで蒸してます)
2
[カレーマヨドレ]を作る｡
①小皿にダシダ･お湯を入れ溶かし,
　冷ましておく｡
②器に＊を入れよく混ぜる｡
3
③②に牛乳を入れよく混ぜる｡
④③に①を入れよく混ぜる。
⑤冷やしておいたサラダにかけたら,出来上り♪

コツ・ポイント

⚪カレーマヨドレは,全部入れて混ぜると分離や玉に
　なる可能性があるので,手順通りに作ってみて下さい。
⚪温野菜にも合いますよ。

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2525misa @cook_40094015

2017/06/11 14:56に公開

2020年１月17日体調勝れず現在は、在宅緩和ケアで車椅子生活です。つくれぽ中々出来ずご免なさいm(__)m☆カッピー・サブスクライバーNo.23

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