短時間で簡単!ネギ丼

みたみた。
みたみた。 @cook_40287877

慣れれば3分で簡単に出来ちゃうスタミナ料理!
料理の上手い、下手関係なく誰でも作れます。
ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
ネギが一本余り、このネギでお腹いっぱいになる料理を食べたいと思い考えました。

短時間で簡単!ネギ丼

慣れれば3分で簡単に出来ちゃうスタミナ料理!
料理の上手い、下手関係なく誰でも作れます。
ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
ネギが一本余り、このネギでお腹いっぱいになる料理を食べたいと思い考えました。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯分
  2. 長ネギ 1本
  3. 焼肉のたれ 大さじ1杯
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    長ネギを好きな大きさ、形に切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、1で切ったネギを中火で焼く。※この時、ネギを動かさないように焼き色をつけていく。

  3. 3

    弱火にして、焼肉のたれをいれ、煮る感じで炒める。※菜箸で触って柔らかくなったらオッケイ!

  4. 4

    温かいご飯に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

とにかくご飯が進むので、ネギは少なめご飯は多めで丁度いい!ネギに綺麗な焼き色をつけるとより食欲がそそります。

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