秋茄子の茗荷醤油和え☆
chieno☆ @cook_40043421
茄子を美味しくいただきましょう☆
和えるダケレシピ☆
このレシピの生い立ち
生姜醤油で和えるのはよくしていたのですが、
茗荷でもできるのではないかと思ってアレンジしました☆
秋茄子の茗荷醤油和え☆
茄子を美味しくいただきましょう☆
和えるダケレシピ☆
このレシピの生い立ち
生姜醤油で和えるのはよくしていたのですが、
茗荷でもできるのではないかと思ってアレンジしました☆
作り方
- 1
茄子は皮ごとグリルでしっかり焼いて氷水に落として皮を剥く☆
- 2
食べやすい大きさに切り、茗荷と醤油で和える☆
コツ・ポイント
グリルで焼くとき皮が焦げるぐらいまでしっかり焼きましょう☆
皮がするっと剥けます☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
みょうがナスの胡麻醤油あえ♪簡単 みょうがナスの胡麻醤油あえ♪簡単
虎徹のママさん、つくれぽありがとう！ビタミンK・葉酸・食物繊維を多く含むナス♪みょうがの香りがすがすがしい♪ナスを剥いて
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20239802
