塩麹と顆粒昆布出汁の簡単漬け物♡

Name: 塩麹と顆粒昆布出汁の簡単漬け物♡
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 大根 適宜; 塩麹 大さじ3~4; 顆粒昆布出汁 1袋

定番塩麹に顆粒昆布出汁を入れた簡単漬け物　顆粒なので昆布味がすぐしみるんです　麹だけでも美味しいけど昆布の旨味も♡
このレシピの生い立ち
庭仕事のお茶うけに漬物を塩コンプでつくろうと思ったら切らしていて、棚を見たら昆布出しがあったので使いました！

材料

4人分

染み込みやすいように野菜を細かく切る。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ゆうゆうまりまりさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2014/10/19 01:43に公開

はじめまして！数あるキッチンの中で覗いてくれてありがとう♪千葉県在住の主婦です大学生の娘と高校生の息子がいます！数年前に大病しましたが今では随分元気に(･ω<)♡そして料理が好き(๑•̀ㅂ•́)و✧食べ物の大切さも再確認日本のワインと読書と手芸と薔薇が大好きです♥

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