苺のレアチーズケーキ♪

いちごちあん @cook_40070480
焼かなくていいので混ぜるだけ*\(^o^)/*
とーっても簡単に♪♪美味しく♪♪完成(^O^)
このレシピの生い立ち
友達の誕生日の為に挑戦(*^_^*)
苺のレアチーズケーキ♪
焼かなくていいので混ぜるだけ*\(^o^)/*
とーっても簡単に♪♪美味しく♪♪完成(^O^)
このレシピの生い立ち
友達の誕生日の為に挑戦(*^_^*)
作り方
- 1
まずビスケットを細かく砕く^ ^
- 2
マーガリンをレンジで溶かし、砕いたビスケットと混ぜ容器に入れる^ ^
- 3
使用した容器^ ^
おなじみダイソー(笑)
- 4
入れたらコップの底にラップをつけて上からしっかり押す^ ^
土台完成*\(^o^)/*
ひとまず冷蔵庫へ^ ^ - 5
クリームチーズをレンジで30秒温め砂糖を加え滑らかになる様に混ぜる^ ^
- 6
水切りヨーグルト
ID:20429867 - 7
水切りヨーグルトと生クリームを少しずつ加えて混ぜる^ ^
生クリームは
粉ゼラチンを溶かす用に
少し残しておく^ ^ - 8
粉ゼラチンを水で戻しておき少し残しておいた生クリームに入れレンジで20秒くらい温め粗熱が取れたら【5】に入れる^ ^
- 9
冷蔵庫で冷やしておいた土台を取り出し
さっきの生地を流し、表面を平らにしたら冷蔵庫で2時間くらい冷やす^ ^
コツ・ポイント
今回は苺味のヨーグルトを使用しました(^O^)
お好みでジャムや苺ピューレなどを入れて作ってみるのもいいかも♪
ヨーグルトは
水切りしなくても作れますよ*\(^o^)/*
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