旦那のマッシュポテト(ピュレ)
Mariannee @cook_40104157
うちの旦那の作るピュレはなぜか美味しい。秘密は卵！問い質して秘密で投稿〜ウヒヒ
このレシピの生い立ち
うちの旦那が子供の頃から食べてきた味なんだそう。水でもいいけど牛乳の方が美味しいし、卵なしでも美味しいけど入れた方が数倍美味しい。ちな、卵を入れるのは秘密なんだってさ（言っちゃった！)美味しいんだから独り占めはいけないよね〜
旦那のマッシュポテト(ピュレ)
うちの旦那の作るピュレはなぜか美味しい。秘密は卵！問い質して秘密で投稿〜ウヒヒ
このレシピの生い立ち
うちの旦那が子供の頃から食べてきた味なんだそう。水でもいいけど牛乳の方が美味しいし、卵なしでも美味しいけど入れた方が数倍美味しい。ちな、卵を入れるのは秘密なんだってさ（言っちゃった！)美味しいんだから独り占めはいけないよね〜
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳を温める。鍋でもレンジでもどちらでもいい。熱めがよい。
- 2
ミルクに粉末を入れる。手早く混ぜる。
- 3
かたさは好みがあるので好きなかたさになるように牛乳を足してね。旦那はピュレ状が好きなので結構入れるよ
- 4
卵を入れる。といた卵の方がいいと思うがそのままでも良い。とにかく手早く混ぜる。(洗い物少なくする為旦那は溶かない模様)
- 5
とにかく手早く混ぜまくったあと、レンジで1分程度温める。(うちのレンジは1000w)温めすぎると卵が固まるので注意！
- 6
レンジにいれると若干硬かたくなるので好みによって牛乳を足す。塩とバターも入れる
- 7
完成！
コツ・ポイント
特にないけど、粉末を入れた時、卵をいれる時、とにかく手早く混ぜてね。レンジに入れるとかたくなるので気をつけてね ※8/15塩とバター追記(忘れてた…)
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