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超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺
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超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺-レシピのメイン写真

超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

白菜1/4玉カットで売ってるもの使い切ります。大きめのフライパンか鍋に材料と調味料を入れフタをして15分で出来上がり♡
このレシピの生い立ち
深めのフライパンはとても便利で手早くいろんなメニューができます。白菜1/4玉を使い切りたかった〜買い物に行かずにあるもので組み合わせてみました♡

白菜1/4玉カットで売ってるもの使い切ります。大きめのフライパンか鍋に材料と調味料を入れフタをして15分で出来上がり♡
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深めのフライパンはとても便利で手早くいろんなメニューができます。白菜1/4玉を使い切りたかった〜買い物に行かずにあるもので組み合わせてみました♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

白菜1/4玉カットで売ってるもの使い切ります。大きめのフライパンか鍋に材料と調味料を入れフタをして15分で出来上がり♡
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深めのフライパンはとても便利で手早くいろんなメニューができます。白菜1/4玉を使い切りたかった〜買い物に行かずにあるもので組み合わせてみました♡

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材料

  • 白菜 1/4玉
  • 人参 1本
  • エノキ 1袋
  • サバ缶 2缶
  • 調味料
  • カレー粉 小さじ1(好みで辛口小さじ2〜)
  • 3倍濃縮めんつゆ 大さじ5
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 刻んだネギ 適量
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作り方

  1. 1

    深めの直径28cmフライパン又は直径24cm以上の鍋を使います。

    • 超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺作り方1写真
  2. 2

    白菜をざく切りし、敷き詰める。千切りの人参とエノキを白菜の上に〜真ん中を少しあけておく。

    • 超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺作り方2写真
  3. 3

    サバ缶を汁ごと真ん中に入れる。

    • 超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺作り方3写真
  4. 4

    サバにカレー粉をふりかけ〜〜めんつゆとオリーブオイルを周りにふりかける。

    • 超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺作り方4写真
  5. 5

    中火でフタをして15分♡

    • 超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺作り方5写真
  6. 6

    フタを開けて〜全体の味が均等になるよう混ぜて火を止める。

    • 超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺作り方6写真
  7. 7

    今回は茹でておいた素麺にかけてみました♡素麺は茹でたてでも〜冷たい素麺でもOK♡

    • 超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺作り方7写真
  8. 8

    刻んだネギをトッピングして出来上がり♡素麺の他〜うどんでもパスタでもご飯でもOK♡

    • 超簡単♡たっぷり白菜とサバ缶カレー素麺作り方8写真

コツ・ポイント

冷蔵庫のぞいてあるもので〜エノキの他椎茸・エリンギ・シメジ・舞茸でも♡サバ缶苦手な方はツナ缶でも♡人参の他彩りにパプリカでも♡そのままおかずの一品としても♡麺類やご飯にかけても♡今回は素麺で〜旨味を吸ってくれて旨旨♡お好きな食べ方でどうぞ♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2020/01/22 02:27に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

カレー そうめん ねぎ サバ 白菜 缶詰 えのき にんじん カレー粉

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