おしゃれ！パプリカの肉詰め
ハウスフィールド @cook_40128767
ピーマンの肉詰めよりもボリューミーかつおしゃれ！！
このレシピの生い立ち
パプリカが最近嫌いという旦那さんに、おいしいと言わせたくて作ってみました。
おしゃれ！パプリカの肉詰め
ピーマンの肉詰めよりもボリューミーかつおしゃれ！！
このレシピの生い立ち
パプリカが最近嫌いという旦那さんに、おいしいと言わせたくて作ってみました。
作り方
- 1
※ハンバーグのタネはこちらを参照ください。
レシピID:19937012 -
- 2
パプリカを縦半分に切る。※ヘタもついてたほうがオシャレなので、ヘタ部分から切り始めてください。
- 3
種を取り水洗いし、水気を拭き取る。その後に粉チーズを適量ふりかける。
-
- 4
タネを詰め込む。少しだけ表面より大きく詰め込むことで、肉が剥がれにくくなります。
-
- 5
フライパンに肉の面を下にして入れ、蓋をし弱火で火にかける。
-
- 6
肉の表面が良い焼き色になったらひっくり返し、また蓋をして5分ほど火を通す。
-
- 7
火が通ったらお皿に盛り、フライパンに残った肉汁に赤ワイン、ウスターソースと微量のケチャップを入れ煮詰め、味を整える。
-
- 8
お皿に盛り付け、6のソース、粉チーズ、パセリを振りかけ完成。
コツ・ポイント
へたを残すことでおしゃれ感アップ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ハンバーグのタネ使用✨ピーマンの肉詰め✨ ハンバーグのタネ使用✨ピーマンの肉詰め✨
とっても美味しそうなピーマンを購入したので、ピーマンの肉詰めに♪肉厚なピーマンの皮目もしっかり焼く事でおいしさアップです
クックMS5JNN☆ -
5分でできる！お弁当に！ピーマンの肉詰め 5分でできる！お弁当に！ピーマンの肉詰め
スーパーのハンバーグのタネで作るお手軽肉詰め。焼く前に冷凍して保存するのもオススメ。ピーマンは美肌や疲労回復に効果的。
-
☆肉汁たっぷり！簡単パプリカの肉詰め ☆肉汁たっぷり！簡単パプリカの肉詰め
レンジ調理のみで完成。お肉のおともにパプリカを丸ごと食べられるので、付け合わせいらず。胃もたれもしにくいようです。 tabledake -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20240800
